L’Ovada scende in spiaggia
Masterclass in riva al mare sull’Ovada Docg
- Relatori: Marco Santarelli di Vinovi e alcuni produttori dell’Ovada Docg
- Quando: Lunedì 19 settembre, ore 19.30
- Dove: A Spurcacciuna di Savona, Via Nizza 41r
Cosa si degusta?
- 4 Ovada Docg da 4 differenti territori della denominazione
- Abbinamento di 4 tapas preparate dal ristorante A Spurcacciuna- Brandacujun con salsa verde.
– Battuta di Fassona con cipolla caramellata e acciughe del Cantábrico.
– Norma.
– Fritto di calamari, acciughe e panissa. - Cevice di pesce bianco con pomodorini con abbinamento alla cieca.
Spiaggia gratuita
Spiaggia gratuita per tutto il giorno per tutti i partecipanti alla Masterclass!